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ひき肉と卵しかない時に・・ ロコモコ

ロコモコ(クックパッドID:1311672)

Photo_3

しばらくお買い物に行ってなくて家に野菜がなかったため、

というかひき肉と卵しか使えるものがなかったので、

昨日のご飯はロコモコでした。

Photo_7

野菜は、セブンイレブンで売っているカット野菜を使いました。(¥128)

レシピは2人分ですが、4人分作れてしまいましたよ~

ひき肉が200ぐらいしかなかったので無理くり4人分にしたのですが

レシピに“すっごいボリューム”と書いてあるだけあって

倍の4人分にしても、1人分は意外と大丈夫な量でした。

(もちろんご飯はガッツリ入れましたが・・)

レシピ一部変更

玉ねぎ    2個

ケチャップ 大さじ2

ソース    大さじ3

マーガリン 小さじ1

ソースにもこしょう

カット野菜は1つしか買ってこなかったので

ちょっと少なすぎでした。1袋だと2人分しかなかった

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料理」カテゴリの記事

コメント

瀬津喩様
晩御飯に食べたのですが、
ず~っと胃がもたれていました・・
もう若くないなあと痛感しました
タコライスいいですね
次回チャレンジしてみたいと思います

投稿: | 2012年2月13日 (月) 午後 01時29分

ロコモコ美味しいですよね
大好きだけどカロリーが怖い
良く動いた後とか粗食が続いた時(時々動物性脂肪と
タンパク質抜きの野菜鍋を連続で作ります。野菜高いよ~)
に食べますよ
気分は断食明けですね
今度タコライスにしてみてもいいかも

投稿: 瀬津喩 | 2012年2月12日 (日) 午後 11時12分

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