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ナツ君のナツ飯 2012.5.19

ココさんがお弁当を作るからか、

ナツも中学に入ってから何か作りたがるようになりました。

今のところ自称の得意料理は“オムライス”です。

今日は、この間作ってくれた料理を紹介します。

「おいしかった」と必ず言われるつくりおき基本レシピ(高橋書店)から

じゃがいもとソーセージの王道マスタード炒め

20125191

見た目   ★★

 味     ★★★

その他   ★★     

はじめ、じゃがいもをレンジにかけて蒸したところ

時間を倍以上間違えてカッチカチにしてしまいました

どうしてダメだったのか考え、本で確認。

そこでレンジでの蒸し方を聞いてきたので教えてあげたらクリアできました。

それ以外はバッチリかな。味はすごくおいしかったです

冷めてもおいしいんじゃないかと思うので、

お弁当にもいいかと思います。

最近先の進路をやっとちょっとは気にかけるようになり、

食物調理課のある高校を希望しているナツ君。

偏差値高いし、卒業と同時に調理師免許が取れるので

ものすご~く狭き門・・・

勉強嫌いなナツ君には正直無理なのですが(

目標を持つことは大事だと思う母です。

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ナツ飯・ナツ弁」カテゴリの記事

コメント

アッコ様
自称“黙っていればイケメン”のナツ君。
(女子によくそういわれるのだそうです
男前な女の子にゲットしてもらうため、
何でもできる男子に育てようかなと思っています(笑)

投稿: | 2012年5月29日 (火) 午後 06時20分

ジョンブル様
きっかけを先につなげていけるように
お手伝いできたらいいなあと思うので、
お菓子作りなんかもたまにはやってみようかなと
思っています。
ちなみに、中間の順位は
ちょこっと上がっただけでした
ちょこっとでも、褒め上げて
次につなげられるように励ましました

投稿: | 2012年5月29日 (火) 午後 06時17分

ココさん、ナツ君も食に興味があるのね、
生きていくには、一番大切!健康第一だものね。
楽しそうですねo(*^▽^*)o

投稿: ひみつのアッコちゃん | 2012年5月29日 (火) 午前 07時54分

母さん、こんばんは。
目標みたいなものが出来ると、妙にやる気がでて、張り合いがでたりしますよね。
僕がそうだったように、ナツ君にとって、一つの転機(大げさ?)になったりするかもしれませんね。
応援しています。

投稿: ジョンブル | 2012年5月28日 (月) 午後 08時08分

瀬津喩様
高卒資格がもらえるモータースクールがあるなんて
知りませんでした。
専門学校は聞いたことがありますが・・。
チビ君すごいですね~
でも、お金かかりそうですね

投稿: | 2012年5月28日 (月) 午後 04時02分

美味しそう
そうね、進路かぁ…
チビはモータースクールに行きたいと言い出しました。
午前中は勉強をするので卒業すれば高卒資格は貰えるのです。
その分、午後からのメカニックを始め、ドライビングの実習やらなんやで
…学費以上に実習費が~~~
「行きたいなら宝くじを意地でも当てろっ親に頼るな
と思わず言い放ってしまいました。
だって、卒業してもプロドライバーになれる保証もないんだから。
はぁ、先立つものが目に付き過ぎて、親って大変だ…

投稿: 瀬津喩 | 2012年5月28日 (月) 午前 11時45分

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